Мы пишем о людях | Вдохновляйте и вдохновляйтесь!
«Я перестала есть мясо 7 месяцев тому назад в тот день, когда я встретила своего друга Эрика. Он спросил: «Ты веган?» А я ответила как обычно: «Почти». Тогда друг поинтересовался, почему я тогда до сих пор ем мясо, а я не знала, что ответить и никогда не задумывалась над этим. Хотя он не пытался спорить со мной, но было очевидно, что его задевает, что девушка, с которой он хочет построить серьезные отношения, согласна с моралью употребления мяса животных.
Наши отношения развивались очень быстро, и каждый вечер Эрик удивлял меня вкусным вегетарианским ужином. И к моему огромному удивлению, я очень быстро, совершенно легко переключилась на питание без мяса и даже почувствовала облегчение. Когда я была ребенком, я никогда не любила мясо или яйца, но я заставляла себя есть, потому что я не хотела быть придирчивой. Я раньше никогда не осознавала, каким облегчением будет окончательно отказаться от еды, которая всегда мне была противной.
Это рецепт торта обязательно станет любимчиком любой вечеринки!
Ингредиенты
(на 8 порций)