Что же включает в себя Детокс Диета?
Мы предлагаем вам ознакомиться с теми продуктами питания, которые наилучшим образом способствуют детоксикации вашего организма.
Список продуктов для очистки организма:
Фрукты

  • Свежие или замороженные фрукты: яблоко, абрикос, черника, голубика, вишня, инжир, киви, лимон, лайм, логанова ягода, манго, дыня, нектарин, апельсины, папайя, персик, груша, ананас, гранат, чернослив, малина, клубника, арбуз.
  • Сок без сахара.
  • Несладкие сухофрукты употреблять нужно в умеренных пропорциях (клюква, изюм, ягоды годжи).

Овощи
Необходимо включать в рацион хотя бы один салат каждый день, совмещать овощи с другими блюдами. Половина блюда в идеале должна быть овощной или фруктовой.

  • Считается, что эти овощи особенно хороши в период детоксикации – брокколи, цветная капуста, лук, чеснок, капуста, артишок, свекла и темно-листовая зелень (такие как руккола, кале, швейцарский мангольд)
  • Кроме того, включайте в свой рацион и другие овощи, такие как спаржа, морковь, сельдерей, цикорий, лук, огурец, кольраби, лук-порей, салат, бамия, пастернак, редис, брюква, горошек, шпинат, капуста, кабачки, сладкий картофель, таро, репа.
  • И не обойтись без морских овощей ( араме, хидзики, бурые водоросли, листья нори, вакаме).

Зерновые

  • Рис
  • Киноа
  • Гречневая крупа
  • Просо
  • Амарант
  • Дикий рис
  • Тефф
  • Тапиоки
  • Маранта
  • Овес

Цельнозерновые являются предпочтительными. Допускаются: коричневый рис, гречневая лапша, лапша ширатаки, рисовые крекеры, хлопья, хлеб, не содержащий глютена, рисовые отруби.

Бобовые культуры

  • Желтый и зеленый горошек
  • Чечевица (красная, коричневая, зеленая, желтая, французская, дю Пюи)
  • Другие бобовые культуры, такие как адзуки, каннеллони, турецкий горох.

Орехи и семена
Предпочтительны сырые и несоленые орехи и семена.

  • Миндаль
  • Бразильский орех
  • Кешью
  • Чиа
  • Лесной орех
  • Семена конопли
  • Орех Макадамия
  • Пекан
  • Кедровый орех
  • Фисташки
  • Тыквенные семечки
  • Семена кунжута
  • Семена подсолнуха
  • Льняное семя
  • Семена мака
  • Грецкие орехи
  • Кокосы, особенно молодые.
  • Тахини, миндальное масло, масло орехов кешью.

Масла
Предпочтительны масла холодного отжима, органические и нерафинированные.

  • Оливковое масло холодного отжима
  • Конопляное масло
  • Льняное масло
  • масло Чиа
  • Миндальное масло
  • Масло авокадо
  • Кокосовое масло
  • масло фундука
  • Тыквенное масло
  • Масло грецкого ореха
  • Кунжутное и подсолнечное масло в ограниченном количестве.

Молочные продукты
Не смотря на то, что большинство систем очистки исключают молочные продукты, некоторые их них, содержащие пробиотики, необходимы. Вы уже знаете, что это органический йогурт и кефир.

Заменители молочных продуктов

  • Несладкое ореховое молоко: миндальное или молоко кешью
  • Конопляное молоко
  • Рисовое молоко (несладкое)
  • Молоко авокадо
  • Кокосовое молоко

Напитки

  • «Молочка»: рисовое молоко, миндальное молоко, конопляное молоко
  • Кокосовая вода
  • Фильтрованная вода
  • Травяные чаи с корицей и имбирем
  • Зеленый чай, белый чай
  • Лимонная вода
  • Несладкий сок из разрешенных фруктов и овощей
  • минеральные воды в ограниченных количествах
  • Напитки или смузи с разрешенных ингредиентов и небольшим количеством конопляного белка, горохового белка.
  • Заменители сахара
  • Сироп коричневого риса
  • Кокосовый нектар
  • Свежие фрукты
  • Сухофрукты
  • Кленовый сироп
  • Необработанный мед
  • Фруктовый джем

Приправы

  • Уксус (яблочный уксус, бальзамический, кокосовый орех, красное или белое вино, рисовый уксус)
  • Пищевая сода, порошок для выпечки
  • Кокосовые аминокислоты
  • Пищевые дрожжи
  • Мисо
  • Оливки
  • Лимоны и лаймы
  • Какао порошок
  • Морская соль
  • Горчица
  • Все свежие и сушеные травы и специи, такие как душистый перец, анис, базилик, лавровый лист, тмин, кардамон, семена сельдерея, корица, гвоздика, кориандр, тмин, укроп, фенхель, чеснок, имбирь, мята, мускатный орех, регано, петрушка, розмарин, шафран, шалфей, тамаринд, эстрагон, тимьян, куркума.

Ежедневно

  • Пейте минимум 8 стаканов воды в течении дня
  • Тщательно пережевывайте еду.

 P.S: Дорогие читатели, не забывайте, что информация, содержащаяся на данном сайте, предназначена только для образовательных целей и не является полноценной медицинской консультацией. Обязательно посоветуйтесь с врачом перед использованием альтернативной медицины или внесением изменений в свой режим.