Image
Latest Posts | Инна Зверкова
6 лучших источников белка для вегетарианцев
7 месяцев назад

6 лучших источников белка для вегетарианцев

6 лучших источников белка для вегетарианцев

Обеспокоены тем, что вы или кто-то, кого вы любите не получает достаточное количество белка без мяса? Расслабьтесь! Согласно исследованиям в Академии питания и диетологии, …
Читать

Убедительные факты в пользу вегетарианства
7 месяцев назад

Убедительные факты в пользу вегетарианства

Убедительные факты в пользу вегетарианства

Каждый день все больше исследований доказывают, что самые здоровые диеты — растительные. Каждый день появляются все больше статей, которые говорят нам, какими ужасными являются мясная и молочная промышленность для окружающей среды, и для нашего будущего. Каждый день, миллионы и миллионы животных подвергаются пыткам, только по эгоистическим нецелесообразным причинам.

Каждый день мы приводим причины, чтобы каждый из нас попробовал быть вегетарианцем, но большинство людей опускают свои глаза и игнорируют их! Нельзя быть истинным защитником окружающей среды и по-прежнему есть животных или поддерживать товарное животноводство. Сегодня «современное сельское хозяйство», промышленное производство яиц и молочная промышленность столь же жестоко, как скотобойни на телячьих, свиных, коровьих фермах и т.д.

Читать

Вегетарианские подсказки для здорового образа жизни
7 месяцев назад

Вегетарианские подсказки для здорового образа жизни

Вегетарианские подсказки для здорового образа жизни

Мы хотим поделиться с вами маленькими подсказками для того, чтобы вы могли качественно и с пользой вести здоровый образ жизни.
1. Самое лучшее для вашего организма — кушать разнообразные фрукты, овощи, орехи, семена, зерно, бобы …
2. Старайтесь избегать рафинированных продуктов, а также обработанных пищевых продуктов: белый хлеб, сахар; упакованных продуктов с массой различных ингредиентов … Даже если они являются вегетарианскими, они не есть в целом полезными для вашего здоровья. Это нормально, если вы позволите себе слабость раз за некоторый период времени, но старайтесь кушать как можно более здоровую пищу.

Читать

Вегетарианский хлеб
7 месяцев назад

Вегетарианский хлеб

Вегетарианский хлеб

Основной рецепт для килограммовой булки хлеба
Вы можете изменить или добавить ингредиенты данного рецепта в соответствии с вашим вкусом

Ингредиенты
(на 12 порций)

  • 1 стакан жидкости (например, вода, соевое молоко, или яблочный сок)
  • 1 столовую ложку заменителя сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • 3 стакана муки (сочетание любых двух: овсяной, ржаной, или цельнозерновой пшеничной муки)
  • 1-½ чайные ложки активных сухих дрожжей (либо закваска)

Всего калорий на порцию: 107
Жирность: меньше чем 1 грамм

А теперь давайте ознакомимся с разными видами вегетарианского хлеба

Читать

Несколько фактов из истории возникновения веганства
7 месяцев назад

Несколько фактов из истории возникновения веганства

Несколько фактов из истории возникновения ВЕГАНСТВА!

1 ноября Всемирный день вегана, праздник людей, которые не едят мяса, яиц, майонез, мед, желатин. Или что-либо, что содержит вещества животного происхождения. Они также не используют одежду, аксессуары или предметы, сделанные из животных: кожа, шерсть, жемчуг, слоновая кость. Этот день начали отмечать в 1994 году, в честь 50-летия веганского общества.

Веганизм — это крайняя форма вегетарианства, и хотя этот термин был придуман в 1944 году, концепция может быть прослежена у древних индийских и восточных средиземноморских обществ. О вегетарианстве впервые упоминает греческий философ и математик Пифагор Самосский около 500 до н. В дополнение к своей теореме о треугольниках, Пифагор говорил о доброжелательном отношении ко всем видам на Земле. Последователи буддизма, индуизма и джайнизма также выступают за вегетарианство, полагая, что люди не должны причинять боль другим животным.

Читать

История девушки, которая решила перейти на веганство
7 месяцев назад

История девушки, которая решила перейти на веганство

История девушки, которая решила перейти на веганство

«Я перестала есть мясо 7 месяцев тому назад в тот день, когда я встретила своего друга Эрика. Он спросил: «Ты веган?» А я ответила как обычно: «Почти». Тогда друг поинтересовался, почему я тогда до сих пор ем мясо, а я не знала, что ответить и никогда не задумывалась над этим. Хотя он не пытался спорить со мной, но было очевидно, что его задевает, что девушка, с которой он хочет построить серьезные отношения, согласна с моралью употребления мяса животных.

Наши отношения развивались очень быстро, и каждый вечер Эрик удивлял меня вкусным вегетарианским ужином. И к моему огромному удивлению, я очень быстро, совершенно легко переключилась на питание без мяса и даже почувствовала облегчение. Когда я была ребенком, я никогда не любила мясо или яйца, но я заставляла себя есть, потому что я не хотела быть придирчивой. Я раньше никогда не осознавала, каким облегчением будет окончательно отказаться от еды, которая всегда мне была противной.

Читать

Влияние питания на психическое здоровье
7 месяцев назад

Влияние питания на психическое здоровье

Влияние питания на психическое здоровье

Несколько десятков лет назад мысль о том, что пища влияет на душевное состояние человека воспринималась бы достаточно скептически. Но на сегодняшний день, многие доктора медицины утверждают о том, что есть прямая взаимосвязь между тем, что творится в голове у человека и его кишечнике. Одной из причин является тот факт, что бактерии кишечника вырабатывают большую долю серотонина для организма. Давайте продемонстрируем это на примере: пациентка клиники лечилась от депрессии на протяжении многих лет и уже приняла тот факт, что будет всю жизнь принимать антидепрессанты. Но перед этим, она решила пойти на один эксперимент. Она следовала диете, исключив из своего рациона глютен. За месяц она похудела, избавилась от депрессии, которая мучила ее десятилетиями. «Все моментально изменилось, жизнь стала яркой и насыщенной, с меня будто была снята какая-то пелена», — утверждает пациентка.

Читать

5 Советов Начинающим Вегетарианцам
7 месяцев назад

5 Советов Начинающим Вегетарианцам

5 Советов Начинающим Вегетарианцам

Если вы хотите хорошо выглядеть, быть здоровой и прекрасно себя чувствовать, вам следует
перестать употреблять пищу, которая нездорова для вашего организма. В книге «Мое
преображение с йогой» автор Дженнифер Найлз рассказывает о своем опыте.
Уже доказано учеными, что у людей, которые употребляют растительную пищу, продолжительность жизни дольше, они стареют позже, обладают сильным иммунитетом и тренированным сердцем нежели мясоеды. Это обосновывается фактом, что растительные продукты черпают свою силу у земли и действуют на организм целебно.
В то время, как обработанные продукты питания приводят к целому ряду заболеваний, возникновение которых можно было избежать. Если вы хотите извлечь максимальное благо от вегетарианской пищи, пожалуйста, прочитайте несколько советов, приведенных ниже.

Читать

6 Вкуснейших Смузи для завтрака и десерта
7 месяцев назад

6 Вкуснейших Смузи для завтрака и десерта

6 Рецептов смузи для завтрака и десерта

Если вы считаете, что лучшая часть любой трапезы – это десерт, значит, непременно прочитайте несколько рецептов вкуснейших смузи. С помощью блендера и различных вкусных ингредиентов (большинство из которых всегда есть в вашем доме), и немного любви к себе, Вы получите превосходные десерты!

Советы:
Если вы сделаете слишком много, можно сохранить остальную часть смузи в герметичном контейнере в холодильнике или морозильной камере.
Используйте любые другие немолочные заменители молока или веганский йогурт.

Читать

2 Вегетарианских Торта
7 месяцев назад

2 Вегетарианских Торта

Вегетарианский Шоколадный Торт

Это рецепт торта обязательно станет любимчиком любой вечеринки!

Ингредиенты
(на 8 порций)

  • ½ пачки мягкого маргарина
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1 чашка соевого молока
  • 1 — ⅔ чашки универсальной муки
  • ⅔ стакана несладкого какао-порошка
  • 1-½ чашки заменителя сахара
  • 1-½ чайной ложки пищевой соды
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 чайные ложки крахмала
  • ¼ чашки воды
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • ½ стакана воды

Читать

Вверх