Каждую неделю — новые рецепты!

Сегодня маленькие кулинары Мирон и Платон откроют нашим читателям секрет создания сырников. Казалось бы, такое знакомое блюдо, но в каждом доме есть свой рецепт его воплощения. А у кого-то и вовсе сырники выходят комом, несмотря на кажущуюся легкость приготовления. В чем же загадка сырников? И почему они вообще так называются, если готовятся без сыра?
http://youtu.be/jtm1S1J35sE?list=PLL257gVzySly6MwZTVkr5HOXVUq3y66gU

  • На последний вопрос нам ответить проще: сыром на Руси назывался творог, а с сыр в современном его понимании появился гораздо позже.
  • Ну, а на первый вопрос подробно и основательно ответят наши поварята.

Ребята приготовят сладкий вариант сырников с изюмом. Правда, заготовку для выпекания придется сделать вечером, зато с утра вы сможете порадовать себя любимым детским (и не только) лакомством.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!