Рецепт Банановых Маффинов

ИНГРЕДИЕНТЫ:
(Количество порций: 12 маффинов)

  • 1 чашка цельной пшеничной муки
  • 3/4 чашки овсяной муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого мускатного ореха
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 чашка протертых бананов
  • 1/2 чашка молочной смеси
  • 1/3 стакана чистого кленового сиропа
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
  • 3-4 столовые ложки шоколадной стружки

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

  1. Разогрейте духовку до 180 °. Смажьте форму маслом или положите пергаментную бумаг .
  2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех и соль.
  3. В отдельной миске смешайте банановое пюре, молоко, кленовый сироп и ванильный экстракт.
  4. Соедините смеси, затем добавьте шоколадную стружку.
  5. Вылейте тесто в форму и выпекайте в течение 40-50 минут до золотистого цвета.
  6. Проверьте готовность обычным способом с помощью зубочистки.

Приятного вам аппетита!