Рецепт Томатного Супа

Это блюдо из доступных продуктов является хитом приготовления и по времени, и по вкусу особенно для поклонников здорового питания!

 Хотелось бы напомнить о пользе ПОМИДОРОВ для здоровья :

Помимо других витаминов и минералов, помидоры являются лучшими источниками ликопена, который является кладезем пользы для здоровья. Продукты с большим количеством ликопена имеют красные, оранжевые и розовые цвета. Как и витамин D, наш организм не может производить ликопин, поэтому он должен быть включен в нашу программу питания.

Преимущества ЛИКОПЕНА:

  • каротиноид (органические пигменты, которые могут быть преобразованы в витамин А),
  • фитонутриент (органические питательные вещества, присутствующие в растениях, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами),
  • антиоксидант (нейтрализует действие вредных веществ),
  • предотвращает повреждение ДНК.

Именно поэтому диетологи и эксперты по здоровому питанию пропагандируют идею включения томатов в наш рацион.

Предлагаем вашему вниманию один из рецептов для приготовления томатного супа.

Пряный Томатный Суп:

Для того, чтобы приготовить этот горячий и очень полезный томатный суп, вам будут нужны очень простые ингредиенты.

Ингредиенты:

  • 1 луковица,
  • красный перец,
  • соль по вкусу,
  • 1 морковь,
  • 1 столовую ложку томат-пюре,
  • 1 картофель,
  • 1 банка нарезанных помидоров (или 3-4 свежих помидоров),
  • 500 мл воды,
  • специи по вкусу

ИНСТРУКЦИИ по приготовлению:

  1. Очистить и нарезать лук
  2. Нарезать кубиками морковь
  3. Очистить и нарезать картофель
  4. Положить все овощи в глубокую кастрюлю вместе со всеми остальными ингредиентами
  5. Довести до кипения и варить на медленном огне в течение еще 15-20 минут, периодически помешивая. По желанию Вы можете добавить больше воды.
  6. Взбейте все в блендере и подавайте на стол горячим!